Pizza de base de toffu

• Puntacion 7/10
• Dificultad: facilisimo
• Tiempo:20 minuto

Ingrediente (2 personas) para la base

• 180 gr de toffu
• 8 claras
• Ajo polvo
• Oregano
• 1 cucharada de polvo gasificante

Ingredientes relleno ( a vuestro gusto)

• tomate triturao natural
• Pimiento rojo
• Cebolla
• Champiñones 
• Atun o pavo
• Oregano
• Mozarela light( opcional)
• Pepinillos
• Aceituna

Elaboracion

1. Precalentamos el horno a 200
2. Introduccimos todos los ingredientes de la base en el vaso de la thermomix
3. Programamos 10 sg a velocidad 10
4. Vertemos el relleno en un molde grande o dos mas pequeños
5. Introduccimos en el horno y estara unos 10 min a 200
6. Si vemos que en ese tiempo la base va cogiedo consistencia la sacamos del molde le damos la vuelta y la dejamos 5 minutillos (cuanto mas totada la base mas rico)
7. Colocamos los ingredientes de relleno y la dejamos 5 minutos mas
8. La sacamos
9. Lo más importante ÑAM ÑÁM a disfrutar