- Puntuación: 8/10
- Dificultad: facil
- Tiempo: 30 minutos aprox.
Ingredientes
- 300gr de harina de avenas
- 5 manzanas
- 250 ml de leche (la que mas os guste almendra, soja,.. O desnatada)
- 2 huevos
- 2 claras
- 1 cucharada de canela
- Un sobre de levadura
- Mermelada light (yo uso una de ciruelas del coviran que tiene muy pocas calorias)
Elaboracion
- Pelamos la manzanas
- Cogemos tres de ellas y las partimos en 4 trozos cada una y le quitamos el corazon y las metemos en el vaso para triturarlas 1 minuto a velocidad 6
- Añadimos el resto de ingredientes menos las otras dos manzanas y la mermelada y mezclamos todo bien 2 minutos a velocidad 5
- Lo vertemos en un molde(como a mi no m gustan excesivamente ancha lo vertí en dos
- Cortamos en rodajas las otras dos manzanas
- Las colocamos sobre la tarta
- Y las metemos en el horno (precalentado) 30 min a 190
- Cuando esten hechas las sacamos
- Esperamos que se enfrie un poquito y las desmoldamos
- Añadimos la mermelada
- Lo mas importante ÑAM ÑAM a disfrutar!!!
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