Ingredientes 2 personas:
- Brocoli ( puede hacerse al vapor previamente pero no es necesario)
- 4 latas de atún al natural
- 1 diente de ajo
- Oregano
- Sal y pimienta
Elaboracion
- Se tritura el brocoli, para ello se comienza poniendo medio brocoli ligeramente troceado a velocidad 4 durante unos 15 segundos y progresivamente se va aumentando hasta que lleguemos a 10 y este todo bien troceado, luego añadimos el resto del brocoli y repetimos el procedimiento.
- Añadimos el atún al vaso y repetimos el procedimiento para trituralo.
- Posteriormente, no es necesario pero yo lo añadi para darle consistencia, un pequeño chorrito de claras.
- Se salpimienta y se le añaden el resto de especies al gusto.
- Se mezcla todo 5 sg a veocidad 10 es suficiente
- Se vierte en un molde.
- Se introduce durante 30 min en el horno precalentado a 180.
- Lo mas importante ÑAM ÑAM a disfrutar.
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