martes, 23 de diciembre de 2014

Pastel de brócoli y atun

Pastel de brócoli y atun

  • Puntuacion:8/10
  • Dificultad:facilisimo
  • Tiempo:35 minutos

Ingredientes 2 personas:
  • Brocoli ( puede hacerse al vapor previamente pero no es necesario)
  • 4 latas de atún al natural
  • 1 diente de ajo
  • Oregano
  • Sal y pimienta

Elaboracion
  1. Se tritura el brocoli, para ello se comienza poniendo medio brocoli ligeramente troceado a velocidad 4 durante unos 15 segundos y progresivamente se va aumentando hasta que lleguemos a 10 y este todo bien troceado, luego añadimos el resto del brocoli y repetimos el procedimiento.
  2. Añadimos el atún  al vaso y repetimos el procedimiento para trituralo.
  3. Posteriormente, no es necesario pero yo lo añadi para darle consistencia, un pequeño chorrito de claras.
  4. Se salpimienta y se le añaden el resto de especies al gusto.
  5. Se mezcla todo 5 sg a veocidad 10 es suficiente
  6. Se vierte en un molde.
  7. Se introduce durante 30 min en el horno precalentado a 180.
  8. Lo mas importante ÑAM ÑAM a disfrutar.

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